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Seja bem-vindo ao Galeto Di Paolo Lourdes

Referência nacional, o Di Paolo oferece o melhor da culinária
típica da colonização italiana em massas, galeto al primo canto e acompanhamentos,
além de completa carta de vinhos nacionais e importados.


Curiosidades:


Você sabia que a tradição do galeto al primo canto começou na década de 1950, em Caxias do Sul? 
Sim, a cidade foi a primeira a trazer a comida da colônia de imigração italiana para o centro urbano, transformando o galeto em uma iguaria apreciada até hoje.


E o Galeto Di Paolo tem orgulho em propagar essa culinária, levando o que há de melhor na Serra gaúcha para o Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.


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GALETO

Galeto

Serve à vontade na mesa Sopa de capeletti, pão caseiro, galeto al primo canto, massas (spaghetti, tortéi e nhoque), molhos (tradicional, tomate seco, funghi, quatro queijos e alho e óleo), polenta na chapa, polenta frita, queijo à dorê, salada de batata com maionese, radicci com bacon, salada de folhas e sobremesas da casa* (pudim de leite condensado e sagu com creme).

GRELHADOS

Grelhados

Serve à vontade na mesa Sopa de capeletti, pão caseiro, galeto al primo canto, grelhados (linguiça suína, entrecot, filé mignon, picanha, carne suína, cordeiro e filé de peixe), massas (spaghetti, tortéi, nhoque, nero bianco e tagliarini), molhos (tradicional, tomate seco, funghi, nocciole, quatro queijos, alho e óleo, al pesto e bolognese), polenta na chapa, polenta frita, queijo grelhado, salada de batata com maionese, radicci com bacon, salada siciliana, tomate especial e sobremesas da casa (pudim de leite condensado, sagu com creme e ambrosia).

PORÇÕES

Tábua de Frios

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Gran Formaggio

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Sopa de Capeletti

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Queijo à Dorê

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Polenta Frita ou Brustolada

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Spaghetti

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Tagliarini

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Tortéi

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Nhoque

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas

Salada Siciliana

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Radicci com Bacon

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Salada de Batata com Maionese

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Galeto al Primo Canto

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Entrecot

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Picanha

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Peixe Congro

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

Cordeiro

*Algumas porções não estão disponíveis em todas as casas.

GALETO NA MEDIDA

Galeto na medida

1/2 Galeto al Primo Canto (200g), 250g de Massa a sua escolha, Polenta Frita e Brustolada, 01 opção de salada (mix de folhas, radicci com bacon ou maionese de batata). Opção com Sopa para uma pessoa. Cardápio promocional de segunda a sexta para almoço, não cumulativo com outras promoções e não válido para feriados e datas comemorativas.

Domingo Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado
Das 11h30 às 15h Das 11h30 às 15h / Das 19h às 23h Das 11h30 às 15h / Das 19h às 23h Das 11h30 às 15h / Das 19h às 23h Das 11h30 às 15h / Das 19h às 23h Das 11h30 às 15h / Das 19h às 23h Das 11h30 às 15h / Das 19h às 23h
  • Pessoa : Galeto Di Paolo Lourdes
  • Endereço Rua Os Dezoito do Forte, 454
    Lourdes,
    Caxias do Sul RS

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